Bloggers Inspiration Day järjestettiin viikko sitten ja sain sieltä ihanan kassillisen Santa Marian tex mex tuotteita. Halusin järjestää vappuna meksikopäivälliset ja meille tuli syömään äiti, sisko ja siskon mies (ja toki siis Nalle joka myös auttoi järjestämisessä ja mm. siivosi koko talon!).
Yleensä, kun teen meksikolaista ruokaa (teen tosi usein), käytän Santa Marian tuotteita. Guacamole ja Cheese dip mixeistä tulee todella hyvät kastikkeet ruualle, olen todella tarkka guacamolen kanssa ja tämä on oikeasti hyvää. Kaikki muut ruokatuotteet ylläolevassa kuvassa on saatu Santa Marialta, paitsi Cheese dip mix, jonka ostin itse ja kaikkia noita tuotteita käytin näissä juhlissa. Santa Marian Original Taco spice mixiä multa löytyy aina kaapista ja maustankin sillä KAIKKI jauheliharuuat (oon joo pikkuisen koukussa siihen): lasagnet, makaronilaatikot ym, nyt tätä herkkumaustetta saa myös luomuna, kuinka siistiä!
Pistettiin pirskeet pystyyn, tarjolla oli mini taco tubseille ja mini tortilloille kahta eri täytettä: jauhelihaa maustettuna original taco spice mixillä ja maissilla sekä kanaa maustettuna fajita smoky bbq mausteella, joka oli mulle uusi tuttavuus ja punasipulilla. Sitten tietysti salaatteja ja maustekastikkeita ja juomaksi kolaa, kolaa on aina pakko olla meidän bileissä :D Laitoin myös nacho chips pussin tarjolle ja niillä sai kivasti otettua tuota jauhelihatäytettä.
Löysin kirpparilta bileitä varten sombreron kahdella eurolla ja sitä melkein kaikki vuorotellen pitivät päässä, hattu oli myös pöytäkoristeena. Oli kyllä kiva vappu!
// I got some tex mex foods from Santa Maria so I threw a party where I invited the best people: my mom, my sister and his husband (and of course my boyfriend was there too). We had a great time´and I was surprised my mom really liked mexican food (she can't eat hot food) and promised to do mexican food for me sometimes :)
♡:SΔRΔGΔLΔXYY